Categoría: Viticultura

Breve guía de sinónimos de las principales variedades de uva españolas.

  Ahí van unos cuantos sinónimos de los nombres de las variedades de uva  más conocidas del país, partiendo del más común en mi zona, que es la Mancha, o al menos el que a mi me resulta más familiar. … Sigue leyendo

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Pago de Vallagarcía : el «je ne sais quoi » de Ciudad Real

La primera bodega en la que me pude pasear con una cámara y que puede conocer a fondo fue Pago de Vallegarcía. De esto hace casi una década. Y con el tiempo, y cuanto más he aprendido sobre vino y … Sigue leyendo

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